Dieses schreckliche Wochenendwetter – schon das 2. in Folge – zwingt mich zum – wie sagen meine undankbaren
Lieben – Brutscheln …
Nach meiner großen Produktion von diversen Broten für ein kleines Frühstück – streikte meine treue Elisa
Seit 6 Jahren , quält sie sich mit Mengen von Stollen- Brot- Kuchenteigen in verschiedenen Mengen.
Ganz zu schweigen vom Raspeln , Schnippeln, Reiben von Gemüse, Nüssen, Käse
Suppen, Säfte , Aufstrichvariationen..
Beim Kauf schwärmte man mir vor – Langlebigkeit, robust, beste Verarbeitung
Na ja, so ganz stimmt es dann doch nicht .
Meine Elisa schrie auf, hörte sich an wie ein alter Traktor und stöhnte: „Laß mich doch einmal einwenig hinlegen….“
Nichts half mehr. Sie wurde eingeliefert und mußte sich einer schweren OP unterziehen.
Getriebeschaden, Motorschaden.
Selbst die Fachleute schüttelten den Kopf.
Nach einer Woche konnte ich sie am Freitag wieder heimholen.
Sie hat einen neuen Motor , ein neues Getriebe.
Habe schon wieder 3 Brote gebacken – Elisa schnurrt dankbar –
Es geht ihr wieder gut.
Nachdem ich meine Zwetschgenmarmelade erledigt habe, werde ich jetzt mal einen besonderen Zwetschgenkuchen ausprobieren.
Hier meine Vision – reife Hauszwetschgen, Mohn ??? Schmand ?
Hefeteig oder Tarte ?
Was will ich denn sonst machen, bei dem Wetter.
Zum Sport gehen, ja aber da sind sie jetzt alle …..
Bis später.
Meggie's Kochstudio 