"Marktgeflüster"

Endlich – Wärme – Sonne – man sah schon die ersten Sommerkleidchen und schon ist die bayrische Gemütlichkeit dahin, denn der Markt wird von Menschenmassen überschwemmt. Riesige Touristengruppen werden professionell über den Markt geführt, kosten hier , kosten da….
Einkaufen möchte der Münchner gerne. Doch bis zu seiner Gemieasfraa dringt er nicht durch… Schaulustige versperren den Zugang, den sie bewundern gerade die Zwiebeln, Artischocken, schnell ein Foto…

Heute Abend sind wir bei guten Freunden eingeladen und ich möchte die Vorspeisen mitbringen,
es soll ein Feigen-Kumquats-Chutney mit leicht zerlaufener Ziegenrolle an Zitronenthymian geben, kleine -Speck-Bärlauch-Schinken-Muffins- . Es ist schwierig, wirklich frische Feigen zu bekommen, denn sie sollten noch den typischen Feigentau haben u. Kumquats-Saison scheint auch gerade wohl nicht zu sein.
So kämpfe ich mich durch die Menschen und kann doch alles bekommen, was ich mir vorgestellt habe. Ist es nicht ein außergewöhnlicher Luxus, wenn man ein Rezept im Kopf hat und man auch die Zutaten immer frisch u. sofort besorgen kann ?

Dieses göttliche Rezept werde ich noch einstellen, wenn ich das nötige Bildmaterial zur Verfügung habe und daher bis später… Gibt es einen schöneren blauen Himmel auf der Welt ?
Ehrlich gesagt, wäre schon schön gewesen, wenn ich eine frische Rhabarber-Prosecco-Schorle oder ein kühles Weißbier auf dem Markt …. Alle Einkehrmöglichkeiten sind hoffnungslos überfüllt… Schade !