„Sommer bleib hier….“

(ohne Worte….)

Meine Lieblingsfrühjahrsblüten ….. , die Isar nach dem großen Regen – muß sie erstmal die lästigen Geister verscheuchen…, die Müll hinterlassen, die Ruhe der Natur stören und vom Feierwahn befallen sind….

Verschiedene Versuchsreihen habe ich derzeit am Laufen

  • fermentierte Nudeln (auf Sauerteigbasis)
  • Einkorn – backfähig ? –
  • optimierte Grillgerichte ….. Beilagen , Dips, Pesto

Ehrlich, manchmal muß ich einfach nur die Natur besuchen und die Hoffnung steigt, dass ich bald eintauchen kann in das kühle Nass der bayrischen Seen.

bis bald

eine schöne Woche!

M. Kuhl